Resep semur tahu kentang ala anak kost

Kali ini langsung aja yuk....  Kita buat masakan yang murah meriah dan ala kadarnya

Bahan

#. 15 tahu goreng
#. 4 kentang, masing-masing potong 4 bagian
#. 7 cengkih
#. ¼ buah pala
#. 1 jari kayu manis
#. 5 lembar daun salam
#. 2 batang daun bawang, iris
 panjang
#. 1 sendok makan gula jawa
#. 25 sendok makan kecap manis
#. 4 sendok makan minyak
#. ½ liter air

Haluskan

1 sendok teh merica
15 butir bawang merah
 8 siung bawang putih


Caranya:

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Masukkan tahu goreng dan kentang bersama cengkih, pala, kayu manis, dan daun salam. Tumis hingga tercampur rata dan meresap.Tambahkan kecap. Masak terus hingga kecap terkaramelisasi. Tambahkan air.Masak terus dengan api kecil hingga warna tahu semakin gelap dan bumbunya meresap ke dalam tahu


Itulah resep dari saya semoga bisa membantu

#LEMMAH TELES SENG KUOSO SENG BALES#

Resep ceker pedas ala anak kost

Hai sobat...  Kali ini saya akan membuat makanan rakyat yang gak kalah enaknya dengan yang dari luar sono ya......  Makanan ini banyak kita temukan di seluruh pojok kota di indonesia
 Dan bahannya pun banyak kok.tetep di alakadarnya tapi ya sobat..  Yuk langsung aja....

                            CEKER PEDAS



BAHAN

#. 500 gram ceker ayam
#. 1 bawang bombai
#. 5 siung bawang putih
#. 5 cabai rawit
#. 2 gelas air
#. 1 sendok teh merica
#. 2 sendok makan kecap manis
#. 1 sendok makan kecap asinGulaGaram

Masak dengan api sedang agar ceker empuk

CARANYA

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit hingga aroma matang dan harum tercium. Tambahkan air, didihkan.Masukkan ceker ayam. Bubuhi merica, kecap manis, dan kecap asin, aduk rata. Didihkan kembali. Beri garam dan gula, aduk rata. Masak hingga ceker ayam empuk dan air hampir habis.Angkat. Sajikan hangat.

Itulah sajian saya kali ini... Semoga berkenan
#LEMMAH TELES SENG KUOSO SENG BALES#

Tumis bunga pepaya

Jumpa lagi kawan kawan dengan blog yang sederhana dan tidak sombong ini, kali ini saya akan memberikan resep sederhana lagi yang jelas tidak merogoh kantong terlalu dalam hehehe yuk langsung ke tkp


BAHAN

#. 2 genggam bunga pepaya, remas-remas bersama garam hingga layu, cuci bersih
#. 5 lembar daun jambu biji
#. 1 ruas jari jahe, keprek
#. ¾ gelas santan kental
#. Garam,Gula, Minyak

Ulek Halus

#. 3 butir kemiri, sangrai
#. 6 butir bawang merah
#. 3 siung bawang putih
#. 3 cabai merah keriting
#. 5 cabai rawit merah


CARANYA

Didihkan air. Masukkan bunga pepaya dan daun jambu biji, didihkan kembali. Buang airnya. Tambahkan air, didihkan kembali. Angkat.Buang daun jambu biji. Tiriskan bunga pepaya.Tumis bumbu halus dan jahe hingga aroma matang dan harum tercium.Masukkan bunga pepaya, aduk rata. Beri garam dan gula, cicipi.Masukkan santan. Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap, angkat. Sajikan.

Sekian info resep dari saya semoga dapat membantu
#LEMMAH TELES SENG KUOSO SENG BALES#

Resep mie goreng # anak kost

Hai sobat kembali lagi di blog yg sangat sederhana ini ya.. Kali ini saya tak pakai cerita laper lah.. Sebab saya kali ini pingin yang namanya mi goreng sobat.... Bahan yg sederhana menjadi pilihan saya.... Hehehe biasa sesuai tema kan alakadarnya. Oke langsung aja ya


Bahan:
 #. 3 papan mie telur
 #. 1 ikat sawi hijau
 #. 1 buah wortel
 #. 10 butir telur puyuh rebus (kalau ad)
 #. daun bawang

Bumbu:
 +, 3 siung bawang putih (iris halus)                      +, setengah butir bawang bombay (iris)         +, kecap manis
 +, saus tiram
 +, saus tomat
 +,minyak goreng untuk menumis
 +, air secukupnya
 +,  lada bubuk dan garam

Cara memasak:
Rebus mie hingga matang, tiriskan. Sisihkan.
Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, masukkan wortel dan sawi, tumis hingga layu.
Beri garam dan sedikit lada bubuk, lalu masukkan pasukan kecap:kecap manis, saus tiram, dan saus tomat. Bila suka, boleh masukkan kaldu bubuk.
Tuang sedikit air dan biarkan mendidih. Koreksi rasa, tunggu hingga kira-kira air sudah menyusut seperti keinginan kita lalu masukkan mie dan telur puyuh. Aduk hingga rata.sajikan di waktu hangat biar mantap.

  baiklah 👌 sobat sekian dulu resep dari saya semoga bermanfaat dan terima kasih telah berkunjung ke blog yang sederhana ini

#LEMMAH TELLES SENG KUOSO SENG BALES #

Sayur santan daun singkong

Selamat datang di blog yang sangat sederhana ini... Kali ini saya akan menyajikan resep masakan yang paling saya suka sobat..yang pasti tetap yang sesuai tema yang sederhana dan alakadarnya hehehehe.... Biasalah disaat yang sederhana aja enak 👌 buat apa pilih yang mahal yakan....!??? Baiklah langsung ke tkp aja ya.....

Bahan :
¥.  seikat daun singkong segar
¥.  1 kotak kecil santan siap saji
¥.  2siung bawang merah
¥.  3siung bawang putih
¥.  serta lengkuas.

Cara masak :
Tumis seluruh bumbu dapur sebentar, lalu memasukkan daun singkong yang sudah di cuci bersih setelahnya. Tambahkan air dan juga santan, lalu tunggu sampai matang. Sajikan dengan nasi selagi hangat

baiklah 👌 sobat sekian dulu resep dari saya semoga bermanfaat dan terima kasih telah berkunjung ke blog yang sederhana ini

#LEMMAH TELLES SENG KUOSO SENG BALES #

Resep sayur bayam

Selamat datang di blog yang sangat sederhana ini... Kali ini saya akan menyajikan resep masakan yang paling saya suka sobat..yang pasti tetap yang sesuai tema yang sederhana dan alakadarnya hehehehe.... Biasalah disaat yang sederhana aja enak 👌 buat apa pilih yang mahal yakan....!??? Baiklah langsung ke tkp aja ya.....

Bahan-bahan :

1 ikat bayam
2 buah wortel (iris tipis)
1 buah jagung, belah menjadi dua
2 buah cabe merah kriting, iris menyerong
2 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
Air
sedikit minyak untuk menumis
Penyedap rasa
Royco
Garam,

Cara Membuat:

1. Petik” bayamnya, kemudian cuci bayam, wortel dan jagungnya.

2. Bawang merah, putih & cabai yang sudah di iris tadi kemudian ditumis dgn sedikit minyak.

3. Setelah itu masukan airr secukupnya, tunggu smpai mendidih. Kemudian masukan wortel & jagungnya terlebih dahulu. Biarkan bbrp menit.

4. Setelah itu masukan bayamnya, masukan Garam, penyedap rasa & royko! Adukk hingga rata. Kemudian koreksi rasa! Tunggu sampai benar” matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat

baiklah 👌 sobat sekian dulu resep dari saya semoga bermanfaat dan terima kasih telah berkunjung ke blog yang sederhana ini

#LEMMAH TELLES SENG KUOSO SENG BALES #

Tahu terbalik kriuk

Hai 👋 sobat....  Kembali lagi dengan blog yang sederhana ini..yang tanpa pamrih sombong 😏 tapi baik hati 💕 he.he.he
  Untuk resep kali ini saya akan menyajikan resep yang sederhana lagi sobat.. Yaitu #Gorengan tahu lipat#....
 Sewaktu bangum tidur, bangun2 eh perut laper melanda... Hehehe
 Tengok lah ke dapur ternya hanya ad tahu goreng kering... Maklum istri lagi males kepasar sobat....akhirnya kepikiran di kepala untuk buat gorengan aj deh... Bukalah lemari es ad tepung dan sodara-sodaranya
Langsung deh sobat menuju ke tkp nya... Menu ini saya kasih nama #TAHU BALIK ISI#

Resepnya:
 #.tahu kering (punya saya sih ad 10 biji)
 #.tepung kanji
 #.bawang putih
 #.masako rasa ayam

Cara membuat:
 *.haluskan bawang putih... Lalu campur dengan tepung masukkan air sedikit demi sedikit sampai kenyal...campurkan masakonya
 *.ambillah tahu kering belah satu sisi saja lalu balik dan masukkan isi adonan tepung di dalamnya...
 *.kukus dan sajikan

Itulah resep alakadarnya sobat...hanya sebagai referensi aja disaat lagi males yang mau keluar....  Terima kasih
 #lemmah telles seng KUOSO seng bales#

Nasi goreng sederhana

Hai sobat...  Sedikit mau cerita nih.jangan di dengerin yah tapi di baca aja sampai selesai... Hehehehehehe

Sewaktu pulang kerja nih sobat. Ya kebetulan cuaca di kota saya kayak yang lagi mau turun hujan ☔ deh.. Jadi cuacanya kerasa puanas banget.... Jadinya kepikiran yg namanya ES...  Kalian dah pada tau kan apa itu ES hehehhe.....

 Sewaktu sampai di rumah langsung aja saya buka tu yang nama lemari es sobat. Tanpa di sangka ternyata sudah ad segelas es teh di dalamnya.... Waaaaah enak 👌 nih.

   Tapi yang akan saya bahas kali ini bukan cara buat es teh ya sobat hehehe nah sehabis minum tu es teh langsung deh si perut kepikiran yg namanya makan kebetulan istri saya belum datang dari kerja sobat....  Ya akhirnya di otak kepikiran membuat makanan yg cepat dan sederhana..... Satu pilihan jatuh kepada yg punya nama #NASI GORENG SEDERHANA# yup salah satu makanan kita yg sudah mendunia.... (wah kok jadi banyakan critanya nih kayaknya)  hehehehe
Langsung aja ke tkp ya sobat

 Bahan-bahan nasi goreng sedehana ala saya nih sobat....
 

Cara Membuat jajanan anak kost

Salam kenal semua para pecinta kuliner abal-abal hehehe.. Sebelumnya saya minta maaf kalau tulisan saya disini masih amburadul dan sedikit tidak teratur.. Maklumlah masih newbihehehe

  Baiklah sesuai judul yang saya buat di atas
Kita lanjut saja ke pokok permasalahan..(kayak sidang DPR aja bang)

  Kalian yang pernah menduduki bangku kuliah ato sekarang yang masih duduk di kelas untuk hanya sekedar tiduran..?..  Ups 🙊 salah...!!! Maksud saya untuk yang lagi menimba ilmu. Pasti kalian pernah ngerasain hal hal paling sulit dalam hidup yaitu.? LAPAR....
Ya kata lapar di saat kantong lagi kering adalah hal yg paling menyesakkan dada (wah lebay deh)
Mungkin di sini saya mau membocorkan pengalaman saya yg pernah senasib dengan kalian....
Oke langsung aja ye.....
Judul yang saya ambil saat ini mungkin yang pas pakai kata:

              "MIE KANTONG KERING"
 Bahan yg harus di siapkan yaitu :
    1. Mie kriting
         (julukan di tempat saya... Yaitu mie yang harganya 1 pak hanya Rp 3000)
     2. Masako rasa ayam
     3. Cabe rawit 3 biji (sesuai selera)
     4. Sawi

 Cara memasak:
   #Rebus mi kriting dan sawi sampai matang...  Selagi anda menungu matangnya si mie tersebut sediakan wadah mangkuk (apapun aja boleh asal tempatnya gak bocor)

   #Tuanglah masako secukupnya sesuai selera dan masukkan juga cabe rawit yg sudah di potong kecil-kecil

   # setelah semuanya selesai barulah anda masukkan semua mie dan sawi ke dalam wadah... Aduklah sampai merata klo anda suka kuah silahkan tambahkan kuahnya....

  Nah itulah resep rahasia saya mengatasi kelaparan di waktu kuliah saat kantong sudah memasuki masa kemarau...
  Jadi lumayan lah bisa mengatasi perut yg selalu berbunyi suara gemericik air....

Semoga anda dapat menikmati resep ini dengan lidah yang bergoyang.....  Dan mohon maaf jika ada salah kata di dalam penjelasan saya di atas...  Ya harap maklum lah masih newbi....
    Sudi kiranya anda bisa berkomentar di kolom komen
    LEMMAH TELLES SENG KUOSO SENG BALES
    #### wassallam #####