Resep ceker pedas ala anak kost

Hai sobat...  Kali ini saya akan membuat makanan rakyat yang gak kalah enaknya dengan yang dari luar sono ya......  Makanan ini banyak kita temukan di seluruh pojok kota di indonesia
 Dan bahannya pun banyak kok.tetep di alakadarnya tapi ya sobat..  Yuk langsung aja....

                            CEKER PEDAS



BAHAN

#. 500 gram ceker ayam
#. 1 bawang bombai
#. 5 siung bawang putih
#. 5 cabai rawit
#. 2 gelas air
#. 1 sendok teh merica
#. 2 sendok makan kecap manis
#. 1 sendok makan kecap asinGulaGaram

Masak dengan api sedang agar ceker empuk

CARANYA

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit hingga aroma matang dan harum tercium. Tambahkan air, didihkan.Masukkan ceker ayam. Bubuhi merica, kecap manis, dan kecap asin, aduk rata. Didihkan kembali. Beri garam dan gula, aduk rata. Masak hingga ceker ayam empuk dan air hampir habis.Angkat. Sajikan hangat.

Itulah sajian saya kali ini... Semoga berkenan
#LEMMAH TELES SENG KUOSO SENG BALES#