Saturday, 2 September 2017

Resep semur tahu kentang ala anak kost



Kali ini langsung aja yuk....  Kita buat masakan yang murah meriah dan ala kadarnya

Bahan

#. 15 tahu goreng
#. 4 kentang, masing-masing potong 4 bagian
#. 7 cengkih
#. ¼ buah pala
#. 1 jari kayu manis
#. 5 lembar daun salam
#. 2 batang daun bawang, iris
 panjang
#. 1 sendok makan gula jawa
#. 25 sendok makan kecap manis
#. 4 sendok makan minyak
#. ½ liter air

Haluskan

1 sendok teh merica
15 butir bawang merah
 8 siung bawang putih


Caranya:

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Masukkan tahu goreng dan kentang bersama cengkih, pala, kayu manis, dan daun salam. Tumis hingga tercampur rata dan meresap.Tambahkan kecap. Masak terus hingga kecap terkaramelisasi. Tambahkan air.Masak terus dengan api kecil hingga warna tahu semakin gelap dan bumbunya meresap ke dalam tahu


Itulah resep dari saya semoga bisa membantu

#LEMMAH TELES SENG KUOSO SENG BALES#

No comments:

Post a Comment