Tiba tiba kepikiran membuat makanan yang sederhana tapi maknyus.. tahu bumbu kecap. yup ini uenak bangets....
Bahan-bahan
- 5 kotak tahu
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe ijo keriting
- 2 sdm saus tiram
- 4 SDM saus sambal
- 2 SDM kecap manis
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 3 sdm air
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam dan gula pasir
- secukupnya Lada bubuk
- Daun bawang iris secukupnya kalau mau untuk taburan
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu.
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya.Lalu Goreng tahu hingga garing, angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum, masukkan tomat dan semua jenis cabe yang sudah diiris. Masukkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, saus sambal, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Tes rasa. Masukkan tahu goreng. Aduk rata. Matikan api, tambahkan irisan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat.






No comments:
Post a Comment