GULAI DAUN SINGKONG
Bahannya 3ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris² 1bh kelapa parut penyedap rasa dan gula 2btg serei digeprek teri medan secukupnyaBumbu halus
10siung bawang merah 1siung bawang putih 10bh cabe besar seruas kunyit sedikit terasi bakarCar memasak
masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu halus kdlmnya sambil diaduk, nyalakan apinya.. masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih jgn lupa sambil diaduk supaya santannya tidak pecah, beri penyedap rasa, gula koreksi rasanya..sajikan....
SELAMAT MENCOBA
No comments:
Post a Comment